岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
岗位要求：
1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能
2、具有两年以上餐饮业楼面部长的工作经验，有较强的处理餐厅突发事件的应变能力及对客户的沟通能力
3、身体健康，仪表端庄，无传染病及传染病史，具有健康证
Copyright C 2014-2020 All Rights Reserved 版权所有 荔微人力资源服务 粤ICP备17016424号-1
地址：增城区荔城街挂绿路25号 EMAIL：409663052@qq.com
Powered by PHPYun.
